GAUMENSCHMEICHLER

Haubengekrönte Kulinarik

Was unser SPA-Bereich für Körper und Seele ist, sind unsere Restaurants im Gourmethotel Ischgl für den Gaumen: purer Genuss. Im Schlosshotel Ischgl erwartet Sie eine kulinarische Welt voller Vielfalt und Genuss. Vom exquisiten Frühstück, über die Fine Dining Menüs im Kristallsaal, bis zu unserem À-la-Carte-Restaurant Weinstube und unserem Gourmetrestaurant Schlossherrnstube, das mit 3 Hauben 17 Punkten Gault Millau ausgezeichnet wurde, bleiben unseren Gästen keine kulinarische Wünsche offen. Dabei wird ein besonderes Augenmerk auf die Verwendung bester und frischer Produkte aus der Region gelegt. Die Kreativität unseres engagierten Küchenteams ist bis weit über die Landesgrenzen hinaus bekannt.
 

Gourmet
Kulinarik in Ischgl

Die Spitze der Kochkunst

In unseren drei Restaurants, von edel über urig bis hin zu Tiroler Flair, speisen und trinken Sie auf höchstem Niveau. Dank bester Qualität der Zutaten, professioneller Verarbeitung und liebevoller Zubereitung schmeckt jedes Gericht wie die Spitze der Kochkunst. Dabei bieten wir Ihnen drei einzigartige Orte für Ihren Hochgenuss. Umgeben von glitzernden Swarovski-Kristallen verleiht der Kristallsaal ein edles Gefühl, das durch den noblen Marmor unterstrichen wird. Urigen Charme aus Tirol finden Sie in der Schlossherrnstube. In unserer Weinstube offerieren wir Ihnen neben edlen Tropfen auch den einzigartigen Charme einer Vinothek.


Ein Augenschmaus

Die Variationen unserer Speisen bieten von süß über herzhaft bis exotisch alles was das Herz begehrt. Doch eines haben sie alle gemeinsam: Qualität auf höchstem Niveau. Im Schlosshotel isst auch das Auge mit. Daher verzaubern Sie die dekorativ angerichteten Leckerbissen der drei Restaurants bei besonderer Atmosphäre. Sie selbst entscheiden, für welche Kombination aus Speisen und Restaurants Sie sich entscheiden wollen. Aber eines ist sicher, es wird ein wahrer Hochgenuss sowohl für den Gaumen als auch fürs Auge.